THE LAPCHIONG SAPI DIARIES

Salt: Use desk salt, kosher salt, or sea salt. Salt aids convey out the flavors and preserve humidity by preventing water loss. Furthermore, it is crucial in extending the shelf life of the sausages.Muslim dilarang mengkonsumsi makanan yang mengandung babi. Hal ini merupakan syariat atau perintah dalam agama sebagaimana tercantum dalam QS Al Baqara